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紫薯团子做法是什么? -

紫薯团子是日常生活中比较常见的食品,是由紫薯和糯米粉为主要原料制作成的,不但营养丰富,而且口感还特别的软糯,因此备受人们的追捧。其实紫薯团子的做法是非常简单的,只需要5步就可以制成,完全可以自己在家制作哦! 北京军海癫痫病医院

一、主料

紫薯,糯米粉适量,水磨粉适量,腌菜,笋干,鲜笋,肉末

二、紫薯团子的做法步骤

1. 先把腌菜,笋干,笋,肉末都切细,下锅炒熟,用菜油会更香。 治疗儿童颠痫的费用

2. 紫薯切片放水下锅蒸熟,把汤汁倒入糯米粉中。

3. 和面,揉成光滑面团,和之前加入适量糖粉和色拉油。

4. 面团弄成一个个面饼状,包成圆团。

5. 下锅蒸7分钟左右即可。

三、紫薯的营养价值与食用功效

1、紫薯含有超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老,这不仅仅是源丙戊酸镁缓释片怎么样停药自皮肤,还有我们的脑部及身体各器官。

2、紫薯含有柔软丰富的膳食纤维,孕妇食用能有效缓解孕期便秘,而且食用也不会发胖,是女性维持身材的良好食材。

3、紫薯含有丰富的维生素B族,女性食用可保持皮肤弹性,让皮肤看起来更滑更有弹性。

4、紫薯中含有丰富的蛋白质,十八种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素等和硒、锌、铁、铜、锰、钙、磷、铁等十多种天然矿物质元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力等。 <长春治癫痫病去哪家医院p>

四、吃紫薯的禁忌是什么

1、紫薯含有氧化酶,容易产气,不宜多吃,因为吃多了会腹胀、呃逆,导致身体不适。

2、紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到烧心。

3、中医认为紫薯味甘、性平,入脾、胃、肺经,因此湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

4、忌生吃,紫薯要熟透再吃,因为淀粉粒不经高温破坏难以消化。

5、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食,正因为紫薯含热量低,极易导致腹痛、腹泻颠痫会遗传吗

6、忌与西红柿同食,西红柿中含有大量的酸类物质,能与紫薯在胃中形成不易消化的物质,极易导致腹痛、腹泻和消化不良。

7、紫薯忌与柿子同食,不但影响营养物质的吸收,以形成结石,易造成胃出血。

8、紫薯也有可能成为过敏原的,如果是对紫薯过敏的话,食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用紫薯。

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