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通经活络3款食疗偏方

一、米汤煮菜心北京军海癫痫病医院

调味料:味精1匙,辣椒粉1匙,泡菜水1小碗

做法:

1、油菜心清洗干净,却成两半,泡菜水、辣椒粉、味精倒入碗中调汁,搅拌均匀备用;

2、米汤倒入锅中,煮沸,放菜心,煮熟,倒入大碗中;

3、食用时,用菜心蘸着备好的汁吃即可。

食疗功效:油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上是诸蔬菜中的佼佼者,常吃可以促进血液循环、散血消肿、通径活络。

二、鲍鱼菇青笋煲双瓜

食材:鲍鱼菇200克,南瓜、冬瓜各150克,青笋50克,番茄1个,碎芹叶、洋葱丁适量

调味料:白糖、盐各1小匙,蚝油、黑胡椒、高汤适量

做法:

1、冬瓜、南瓜去皮、瓤,洗净切块,鲍鱼菇洗净,青笋去皮洗净切段,番茄去皮洗净,切丁;

2、油锅烧热,放洋葱丁、番茄,炒软后倒入高汤,再加入除了芹菜叶的食材、调味料,搅拌均匀,炖到汤汁浓稠的时候加入芹叶即可食用。

食疗功效:鲍鱼菇具有补脾胃、除湿邪、祛风散寒、舒筋活络的功效。

三、芥菜凤尾菇煲猪腰

食材:芥菜80克,凤尾菇200克,猪腰2个,蒜片、葱花、泡椒适量

调味料:蘑菇精半匙,盐1匙,鸡汤2杯,料酒1匙,酱油适量

做法:

1、芥菜、凤尾菇洗净,芥菜切段、凤尾菇切片,猪腰处理干净后切花刀;

2、锅放花生油,油烧热后放蒜片、葱花、泡椒爆炒,炒出香味后放猪腰,稍炒一会淋料酒;

3、放凤尾菇、芥菜,再炒片刻,倒入鸡汤、盐、蘑菇精和酱油,炖到全熟入味即可。

食疗功效:研究表明,凤尾菇具有健脾开胃、舒筋活络、益气补虚、去脂减肥、补中益气等作用,一般人都能食用。

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