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糖尿病必吃四款食谱 帮你降血糖又饱口福

  糖尿病为常见多发病和现代难治病,除了药物治疗外同时要合理进食,辨证用膳,科学养生。饮食做到合理,糖尿病也可过正常生活。那么糖尿病吃什么好呢?糖尿病人食谱一直是每个糖尿病患者关心的问题,糖尿病患者由于忌口原因很多东西都不可以吃,难道糖尿病患者就不能一饱口福了吗?当然不是,今天小编就给大家带来糖尿病人食谱,大家千万不要错过哦。北京军海癫痫病医院

  健康功效

  罗汉果:化痰止咳、清肺、糖尿病可服用水果,辅助降血脂

  做法

  1.排骨斩块清洗后,用花雕或料酒浸泡20分钟

  2.之后冷水下锅,进行飞水。(开锅后煮10分钟,捞出沥干水分)

  3.淮山去皮切段,姜切成片,罗汉果洗净,枸杞用少量清水浸泡

  4.重新做汤煲,加足量的水,水开后下猪骨

  5.再将罗汉果、淮山、姜放入锅中,中火煮开后转小火煲3小时以上

  6.加枸杞和盐,继续煲20分钟即可

  小贴士

  1、排骨飞水主要为去除肉中嘌呤,以减低罹患中风的几率。

  2、建议肉类煲之前都做飞水处理。冷水下锅煮开10分钟后,将肉捞出待用。

  3、罗汉果有清润去火的效果,非常适合秋冬季节饮用。但不要过量,否则会太甜。

  4、淮山功效众所周知,铁棍山药的功效更上一层,煲汤、煲粥都能健身强体。

  木瓜鲫鱼汤

  健康功效

  鲫鱼:有着和胃、健脾、活血通络功效

  木瓜:和胃、通络舒筋、化湿

  做法

  1.买来的鲫鱼洗净后在上面涂抹一层料酒或着白酒腌制15分钟

  2.木瓜去皮、去籽后切块待用

  3.锅中放少量的油,趁油不热将腌好的鱼放入,小火慢慢煎至两面微微焦黄

  4.放入姜片煸炒香

  5.然后在锅中加入开水,没过大半个鱼身。转大火

  6.转大火,等水开后转文火炖20分钟

  7.20分钟后,加入牛奶,继续炖一个小时

  8.之后加胡椒,炖10分钟

  9.关火前5分钟加盐调味

  小贴士

  1、用来煲汤的鱼一定要买新鲜的,请卖鱼的人帮忙去鳞等工作。鱼的个头不要过大,大了会比较不香。

  2、清洗时要注意鱼腹内的黑色膜,一定清洗干净。

  3、想要煲出奶白的汤,必须加开水。

  4、牛奶可起到去腥、提鲜的作用。如果没有也可以不放。加入牛奶后尽量保持最小火,不要煮沸的状态。

  5、这道汤有助于伤口愈合,产妇喝还有一定的催奶作用。

  6、木瓜可选半生熟的,但我个人还是喜欢全熟的。

  山药炖排骨

  健康功效

  山药:止泻、健脾、补肺

  排骨:补肾、益气、润燥

  罗汉果:化痰止咳、清肺、辅助降血脂

  做法

  1.准备好食材

  2.排骨用水冲洗,倒入少许料酒去味

  3.锅内倒入山药,将山药焯水

  4.铁棍山药去皮切块

  5.枸杞用水泡洗

  6.锅内入水,放入排骨

  7.半小时后,放入山药

  8.开锅后放入姜片和罗汉果,炖煮半小时

  9.放入枸杞,开锅后调入适量盐出锅

  木瓜炖梨

  健康功效

  木瓜:和胃、通络舒筋、化湿

  梨:清肺化痰、生津止渴、补血

  做法

  1.木瓜去籽去皮,梨去皮

  2.切成小块

  3.锅中加水煮沸后,放入木瓜块、梨块、冰糖,煮开后,转小火煮半个小时即可。炎炎夏日冰镇一下口感更好哦

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