荷叶的做法有哪些 -

柿子菜谱网yscp.llxzr.com  2022-05-15  养生常识
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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荷叶的做法有哪些 -

荷叶有着解暑清热止血的功效,另外呢对于降脂也有很好的作用,此外还有许多其他功效,在营养学和医学上都是有着诸多的作用的,对于人体有益处,已经被越来越多的食用,食用方法也是多种多样各不相同的,在夏天吃荷叶饭是能起到很好的解暑作用的

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撒尼荷叶粥(风味小吃):

居住在云南普者黑景区内的彝族支系撒尼人,喜欢在酷暑季节用新采的荷叶熬粥,名曰荷叶粥。夏季到普者黑旅游的朋友,游够玩累了,一碗撒尼人的荷叶粥,可为你消暑解乏。普者黑景区内共有16个湖泊相连,面积达6.9平方公里。这里生长癫痫持续状态用什么药的荷花被中国荷花专家称为荷中珍品。如今,邱北的莲藕种植已从过去的三四百亩增至万亩。据《饮食治疗指南》一书中介绍:荷叶粥可以消暑、化热、宽中、散淤,可治中暑、水肿、淤血症等。荷叶粥的做法也很简单方便。只要选用1/3的糯米和2/3的粳米,将鲜嫩的荷叶洗净后切碎,包在纱布里放进粥锅,用一片稍大的荷叶罩住,粥熬好后,退火稍冷,伴入北京哪里能治疗癫痫病白糖或蜂蜜即可。荷花全身都是宝,荷叶的有效成分是鞣质、荷叶碱、莲碱、荷叶甙等,具有减肥、消肿、降脂的作用。《证治要诀》中说:“荷叶灰肥之令人瘦劣”。清代汪昂著的《本草备要》中又说:“荷叶烧饭合药,裨助脾胃而发阳气……能散淤血,留好血,治吐衄崩淋、损伤产淤、一切血症。”正因荷叶有如此功效,因此常常受到美食家的推崇。

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荷叶做饭种类繁多,营养丰富,但是任何事物都是有着两面性的,荷叶饭也是要适度食用的,因为荷叶性微寒 ,像一些体质虚寒,瘦弱的人是不宜食用太多荷叶食品的。另外月经期的女性也要注意是不适宜食用荷叶饭的,等等都需要注意起来。

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