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柿子菜谱网yscp.llxzr.com  2021-10-13  日常养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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  西红柿搭配芥蓝抗癌效果好 流行病学专对多吃蔬菜和水果能否减少患癌机会的问题,曾做过大量研究。根据这些研究成果,美国农业部、美国癌症协会和国癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400~500克蔬菜或

  流行病学专家对多吃蔬菜和水果能否减少患癌机会的问题,曾做过大量研究。根据这些研究成果,美国农业部、美国癌症协会和国家癌症研究院联合建议:平时每天至少要吃400~500克蔬菜或水果来癌症。当一些水果搭配食用时,还能增强防癌效果,如番茄配芥蓝。

  最近伊利诺大学和哥伦布思大学的技者在实验的过程中,对番茄和芥蓝共食可抑止列腺癌发展的问题,提出了许多令人信服的证据。

  他们在206只雄性大鼠的后腹肋部皮下注射了同量的前列腺癌细胞,然后将它们分组,连续22周观察前列腺癌细胞西安中际中西医结合脑病医院怎么样在大鼠身上发展的情况。他们在第大鼠的中加进10%番茄,第二组中加10%芥蓝,第三组中加10%番茄和10%芥蓝。

  通过观察,同时兼吃番茄和芥蓝的大鼠,治疗效果最显著,肿瘤缩小的程度竟达52%,而且肿瘤生长缓慢。瘤体的组织切片上来看,癌细胞分化迟钝,癌细胞核的凋亡程度却相当明显。由可见,番茄和芥蓝共食的确可防止前列腺癌的发展。提倡番茄和芥蓝同食,这将会是一件对很有意义的事。

  专家表示,西红柿的确对男人处,能预防前列腺癌,还能改善浓度和活力,让强化成为“超级精子”。是,人们却错误地把精子、生育能力等同于“壮阳”,并以此认为吃西红柿能“壮阳”,于是西红柿就变得神奇起来。

  有些食物所含的微量元素和生物活性,可强精益气、提高精液质量、增强哪些癫痫病因比较常见的精子活力。但要注意的是,对精子有好处,对壮阳就未必了,而且精子质量与性能力也是两码事,因此,西红柿“壮阳”说法过于牵强。

  尽管不能“壮阳”,但西红柿对前列腺、精子的好处是不容置疑的。不妨每天都吃一餐西红柿,最好熟吃。因为茄红素是脂溶性物质,熟吃更容易吸收,不过,加热不要超过30分钟,否则茄红素就会被自动分解掉。

  在空腹、大量、生吃西红柿时,由于西红柿含有的胶质、果质、棉胶酚等酸性成分,很容易与胆汁发生化学反应,凝结成不溶性的块状物质,形成结石。因此有结石体质、有家族史、不吃早餐的人要引起注意。

  西红柿营养丰富,老幼皆宜,如今却让老百姓感到越“不放心”。果身都是通红的,“一看就是被催熟的”,而且有的是尖顶、硬芯,购买时就不免犯了嘀咕。

  西红柿哈尔滨什么医院治癫痫早熟早红的物质,是涂抹在西红柿的表面的“乙烯”,乙烯是一种植物的生长激素,化学物质,更动物激素。用这种植物的生长激素,是因为西红柿本身的成熟过程靠自身体的乙烯来完成,人为加入乙烯之后,对西红柿的成熟可以起到“催促”的作用。乙烯对人体并无伤害,在自然情况下可以挥发,所以可以保证安全。

  如果市民在挑选西红柿时仍然有顾虑,还可以采取“一看、二摸、三存放”的办法:

  摸:西红柿成熟的标志是软而不是硬,如果摸起来感觉里面有明显硬芯的西红柿,最好不买。

  看:成熟的西红柿通红,黄色品种则明黄,如果有深浅不均,最好不选;外形轮廓自然,“歪瓜裂枣”的西红柿可能更甜,但如果果身上有明显的突起,可以不选。另外在同品种中,如果个别有明显的尖顶,就说明不代表这个品种的特征,可能因为过分激素所致沈阳那有治癫痫病的专业医院

  存放:西红柿刚刚买回家最好不急着食用,因为西红柿有一个“放熟”的过程,而且外表涂抹的催熟催红物质“乙烯”,在放熟时可以继续挥发。食用时,用清水洗净后即可,如果实在对乙烯有“心理障碍”,可以拿开水烫一下,把皮剥下后再吃。

  果类蔬菜,相对于叶类蔬菜,病虫害少,尤其是西红柿,农药相对来说较少,所以老百姓大可以“放心吃”。

  1.意大利美食善用西红柿,让人误西红柿源自欧洲。其实,它的原产地是墨西哥,哥伦布把西红柿的种子带到欧洲。

  7. 罐装的番茄汁要比新鲜的西红柿营养价值高。因为市售的新鲜西红柿都是在它尚未成熟时摘下,而制番茄汁的西红柿则是熟透转红后才摘下加工的。此外,罐装的番茄汁经过100℃的高温杀菌,适合任何体质的人饮用。

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