家庭雪耳炖桃胶的做法步骤

柿子菜谱网yscp.llxzr.com  2021-09-16  日常养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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家庭雪耳炖桃胶的做法步骤

主料:

桃胶(8颗)、雪耳(一小瓣)、莲子(8颗)、红糖(适量)、枸杞(适量)、红枣(6个)

做法步骤:

1、桃胶要泡10个小时,才能彻底泡开。我一般都是前天晚上睡前就浸泡~~~。

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2、桃胶泡了一夜的样子,几颗泡开就一大碟了。

3、雪耳也要浸泡,一点点泡开也很多咯!泡五分钟左右就行咯!。

4、莲子也要泡软,五分钟左右~~。

5、桃胶,轻轻地清洗三四遍,去除杂质。

6、红枣去核,所有材料都清洗好,备用。

7、所有材料清洗好,就可以加水(适量)炖咯!。

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8、30分钟后加枸杞红糖,炖10分钟即可。(因为枸杞炖久了会酸,所以最后才放)。

9、铛铛铛~~香甜滑口的桃胶出锅咯!。

10、香甜可口,每一口都是满满的胶原蛋白~~~。

桃胶的热量(卡路里)175千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

莲子长期服用苯妥英钠的副作用ng>的热量(卡路里)89千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;可与茡荠、白果、银杏搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与黑豆、姜、荷兰豆搭配;与牛里脊、牛奶、皮小发作癫疯病的症状蛋相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量(卡路里)258千卡;可与大闸蟹、山楂干、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量(卡路里)264千卡;具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神等功效;可与小麦、黑木耳、大葱搭配;与鱼、蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;